猪肉干是一种食用方便、制作精美、味道鲜美、贮存耐用、运输方便的中国传统风味肉制品。自制猪肉干不含添加剂。你现在吃的味道比你在外面卖的味道好得多。用烹饪机将肉洗净并发泡，或用刀切碎。

这里有一些建议给大家。许多朋友说，洗过的肉太湿，太水了。事实上，它不是。生意场上的肉比较脏。把肉洗净，沥干水，然后切碎。你需要检查一下水，厨房用纸也可以，但这并不意味着你会在洗完后马上把它切碎。把所有的配料都放在肉里，搅拌均匀。广西肉脯

夏天，用塑料薄膜覆盖，然后去冰箱。肉干了一个小时后，感觉好像已经起泡了。因为味道必须能够很快进入肉中，所以不需要干太久。用蜂蜜与水混合，只需少量水，把它放在一边以备将来使用。撕一张油纸，把肉均匀地分布在油纸上。感觉肉均匀地分布在每个角落。翻转多余的油纸并盖住表面。这样，我们可以防止一片塑料膜撕裂，而且塑料膜不像油纸那样容易使用，我们不注意它，它会缩成一个块状。使用面团辊来回滚动，使干肉覆盖在整个油纸上，滚动均匀，滚动牢固，越薄越好。这一步与它是否好的问题有关。许多朋友说，他们的肉干从中间裂开，向四面八方涌来。肉脯加盟

这取决于这一步处理得如何。再添加一个，这样每个人都可以看到它。比较方便的方法是这样滚动，然后撕下表面的油纸，直接将其还原，或者直接将其压在烤盘下面，露出干肉。油纸可以这样折叠在烤盘下面，也可以立即减少多余的油纸。烤箱预热到180℃，先在烤箱中烘烤10分钟，然后取出，用蜂蜜水刷两面。把它放回烤箱里。第二次你在烤箱里烤五分钟，你可以再把它拿出来，或者两面都刷上蜂蜜水，这一次你可以撒白芝麻，第三次你可以在烤箱里烤五分钟。

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