做猪肉脯时，并没有烤箱该怎么办？教你这样子做。

猪肉脯这一个听名字就明白是什么做得了，关键原料便是猪肉，可是在零食店里边的这种猪肉脯的原料不清楚卫不卫生呢，总之很多人是眼不见为净，没看见就当作是什么也没有。猪肉脯其实我们自己也可以做，可是却是要烤箱才可以做，那 我们并没有烤箱的该怎么办？和肉脯加盟一起来看看吧。

还是有办法的，并没有烤箱做，我们可以用平底锅或是电饼铛做，可是许多家庭未必有电饼铛，可是一定有平底锅。我们做这一个猪肉脯挑选肥瘦相间的五花肉，肥肉和瘦肉一起做，味道会更为好，假如仅有瘦肉的情况下，吃起来太干了。

搅拌拌好的肉馅，放到保鲜袋里边，随后用擀面杖或是别的工具把肉馅擀平开来，我们可以参考在外面买的猪肉脯的厚度，假如做不了的情况下能够稍微厚一些。可是薄一点的会烤得快点儿，太厚了的情况下不太非常容易熟。

我们把把猪肉馅擀薄以后，剪开保鲜袋，放一旁备用。随后把肉馅放到平底锅里边，假如平底锅太小的情况下，就把肉馅用刀切成两份，随后先烤其中的一份。下边开小火烤肉片，先装进去烤制一段时间，肉馅出水了的情况下还要把水倒掉。随后把肉片拿出来刷上一层蜂蜜水，这个时候喜欢吃芝麻味的能够撒上芝麻，随后再装进去继续烤制，这后边烤制的情况下，每一回翻面也要刷一层蜂蜜水，始终烤到肉片变干了，随后颜色也很漂亮，就可以取下来晾凉切片。第二份肉馅同样的的流程。

我们自己在家制造猪肉脯是否非常简单，广西肉脯建议费时间的便是把猪肉剁碎猪肉馅，这一个馅要越细越好，这样子味道会更为好。上边的办法是平底锅版，假如家里有电饼铛的情况下，做法也类似。

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