电话:189-789-46008(商先生)
地址:南宁-东盟经济开发区狮山路15号
将猪前腿肉的皮去掉,随后肉切割成小块,肥肉也需要的,放进破壁机里或榨汁机里或研磨机里绞成肉糜,或是可以直接买绞肉。添加除蜂蜜和白芝麻之外的全部调料。广西肉脯。
1、将肉泥搅拌均匀,腌15分。
2、装一些保鲜袋里,用擀面杖擀平。
3、用剪刀剪掉两端,撕下保鲜袋。
4、不粘锅放一些植物油,煎到正反两面发白定型就可以了(10几秒)。
5、烤箱铺油纸或锡纸,放肉片,220度正反两面烤20分(假如擀的特薄,200度10分)。
6、正反两面各烤10分,将猪肉脯边缘切除,改刀成自个要的尺寸就可以了。
我们致力于保护作者版权,内容来源网络,无法核实真实出处,如涉及侵权,请联系我们删除。