上次做酥皮肉饼剩下了一点肉馅，随手按了一下放入披萨盘中竟然无意中做成了好吃的猪肉脯。心里痒痒了很久了，实在太忙，今天早晨5点半起床，还是把猪肉脯给做出来了。肉脯加盟。

原料：猪肉、蒜、姜、蜂蜜、植物油、料酒、生抽、白糖、黑胡椒、熟芝麻、盐、蚝油。

做法步骤：

第1步、肉，姜，蒜放入料理机。

第2步、分分钟打成肉泥，特别省事。

第3步、把所有的调料弄好，没有鱼露放的耗油加入肉泥搅拌上劲。他们弄的还要烤的时候撒芝麻，我比较懒，直接把芝麻和到肉馅里了。

第4步、锡纸一张，把肉泥放上，盖上保鲜膜，按扁。用擀面杖擀均匀。

第5步、其实到这里猪肉脯就做好了，下边的步骤可以省略，无非就是看起来不好看，味道不受影响。烤箱180度预热好，烤15分钟，拿出来刷蜂蜜水继续烤5分钟，拿出来翻过来，刷蜂蜜水继续烤5分钟。蜂蜜水就是蜂蜜跟水一比一。肉脯生产销售。

第6步、清晨的阳光已经照进来了。

我们致力于保护作者版权，部分文章源自互联网，无法核实真实出处，如涉及侵权，请联系我们删除。