广西肉脯

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猪肉脯的热量

发布日期:2019-10-18 作者: 点击:

猪肉脯是用猪肉经过腌制、烘烤制成的小零食,带着浓浓的中式传统风味,通常呈鲜艳的棕红色、风味独特且口感细腻,食用后往往让人回味无穷。那么猪肉脯的热量是怎样的呢?肉脯加盟为您解答。

其实真正将热量计算到每天需要多少大卡的人群毕竟是少数,口感才是重要的,只要吃的适当不过量应该是没有大碍的。另外,猪肉脯热量高也是一件好事,忙碌的白领在工作空闲吃一片猪肉脯,既可以赶走饥饿感让自己精力满满,又可以提高工作效率哦。

肉脯生产销售

猪肉脯怎么吃

何为猪肉脯呢?肉脯生产销售提示:其实猪肉脯算是一款特色美食,不仅仅猪肉脯十分美味,而且猪肉脯的制作原材料也十分讲究,所以猪肉脯的价值还是蛮高的,而且猪肉脯在市面上的售价也是不便宜。猪肉脯是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品。因为便于携带,加上口感十分好,猪肉脯口感丰富,咸中微甜,芳香浓郁,余味无穷。

其实猪肉脯的吃法十分简单,直接吃就行了,也不需要再额外做什么事,有时候猪肉脯也可以被当成配菜,也可以用来配饭配粥,只是鉴于猪肉脯的特殊性,猪肉脯很少会被用于美食烹饪中。

猪肉脯的做法

配料:猪瘦肉250克,生抽25克,细砂糖25克,鸡蛋25克,白酒1小勺(5ml)

蜂蜜水:将蜂蜜1大勺(15ml),水1大勺(15ml)调匀即成

烘焙:烤箱中层,上下火180℃,20-25分钟

广西肉脯

1、 准备原料。猪肉要选择纯瘦肉,将肉洗净备用。

2、把猪肉剁成肉馅,剁成的肉馅要比一般包饺子等的肉馅更细,请用刀细细的多剁一会儿,直到剁成粘稠的肉糜状(也可直接用食品料理机的肉馅搅拌刀片打成肉糜)。

3、把剁好的猪肉、细砂糖、生抽、白酒全部倒入大碗里。

4、用筷子快速搅拌均匀,再慢慢倒入打散的鸡蛋,一边倒一边顺同一个方向搅拌,直到搅拌到肉馅起黏性。

5、将和烤盘大小一致的烤盘纸(油布、厚油纸、锡纸等)铺在台面上,取一半搅拌好的肉馅放在烤盘纸上,盖一层保鲜膜。如果使用锡纸,请在锡纸上刷一层植物油防粘,否则锡纸会粘在肉脯上取不下来。

6、隔着保鲜膜把肉馅擀开成为和烤盘纸大小差不多的薄薄的片状。尽量擀得均匀。

7、揭掉保鲜膜。

8、把烤盘纸放入烤盘。烤箱预热到上下火180℃,烤盘放入烤箱中层,烤10分钟,取出在肉脯表面刷一层蜂蜜水,继续放入烤箱烤8-10分钟,取出,将肉脯翻面,在另一面也刷一层蜂蜜水。再次放入烤箱,烤3-5分钟左右。取出,冷却以后从烤盘纸上取下,用剪刀减去边角,剪成长方形即可。


本文网址:http://www.aoningfood.cn/news/424.html

相关标签:肉脯加盟,肉脯加盟质量

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