广西肉脯

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蜂蜜黑椒肉脯,这份甜蜜正好

发布日期:2018-04-25 作者: 点击:

当炸鸡遇上了啤酒,成就一种美味生活,可以慢慢品尝。不过,如果没有炸鸡,那么来份肉脯,也能成就一种甜蜜的生活。

广西肉脯是很多人喜爱的零食,只是市面上的肉脯除了各种添加剂之外,价格也不便宜。不妨自己动手,美味、健康又营养的肉脯也能自己做出来,齿颊留香,回味无穷。在情人节为那个TA准备一份甜蜜的滋味吧!

广西肉脯

猪肉馅  半斤

生抽    1.5茶匙

糖      1茶匙

鱼露    1茶匙

蜂蜜    1茶匙

黑椒粉  1茶匙

做法步骤:

1、用刀背再剁碎猪肉馅,使其更细腻。

2、加入生抽、糖、鱼露、黑椒粉,朝同一个方向搅拌,直至起黏性后,覆盖保鲜膜放进冰箱冷藏一夜。

3、在案板铺上油纸,倒入肉碎后再铺上保鲜膜,擀成均匀薄片,大小不要超过烤盘。

4、揭去保鲜膜后放入预热180度的烤箱中层,烤15-20分钟后,拿出来倒掉烤出的水分,刷上蜂蜜,再烤5分钟,取出翻面刷蜂蜜,继续烤至上色即可。


本文网址:http://www.aoningfood.cn/news/373.html

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