广西肉脯

新闻分类
news

联系我们
Contact

电话:189-789-46008(商先生)

地址:南宁-东盟经济开发区狮山路15号

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 行业新闻

双鱼肉脯为什么好吃?

发布日期:2018-03-30 作者: 点击:

每个城市,都有个让人念念不忘的口味,在靖江,除了蟹黄汤包,就是靖江肉脯了。每个靖江人的童年都飘着肉脯的香味,那时候,肉脯是零食中的奢侈品,现在,则是靖江的另一个美食名片了。 双鱼肉脯的制作技艺也成为了省级非遗项目。

肉脯加盟

首先选材标准高,它专门采用猪后腿上的精肉制成。这些肉被剔除骨头后,修去肥膘、筋膜、碎肉,取其纯肌肉,切成小块洗去油腻,装入肉模,送入冷库速冻后用切片肉机切成薄片。

这是双鱼广西肉脯最大的特点之一,它不是打碎的肉糜,而是一片片看得清肉丝纹理的猪后腿肉片。

其次配料精到,其中重要的一个配料白胡椒,是选取最优的品种。

最初,肉脯的每一道工序都是纯手工,如今,双鱼肉脯为了提高产能,引入了自动化生产的机器流水线。


本文网址:http://www.aoningfood.cn/news/362.html

相关标签:肉脯加盟

最近浏览:

在线客服
分享 一键分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
邮箱
邮箱
地址
地址